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卤水拼盘
卤水拼盘是一道地方传统凉菜,属于粤菜或湘菜,顾名思义就是指卤水制品的拼盘,凉菜占了很大的比重,…
热门百科
卤水拼盘
卤水拼盘是一道地方传统凉菜,属于粤菜或湘菜,顾名思义就是指卤水制品的拼盘,凉菜占了很大的比重,…
看了又看
牛柳指的是牛的里脊肉,是一种十分美味的食材。我国牛胴体大体上分为十二块,…
万物头条 > 菜品 > 柳
炸鸡腿是以笋鸡腿、鸡蛋、面粉、鸡肉为主要食材,植物油、料酒、盐、湿淀粉量、味精、葱、姜、椒盐为调料…
万物头条 > 菜品 > 腿
番茄炖牛肉是一道家常菜。主材是番茄,牛腩,主要烹饪工艺是炖。番茄炖牛腩,主材是番茄和牛腩,…
万物头条 > 菜品 > 牛腩
牛肉拉面制作的五大步骤无论从选料、和面、醒面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了所含成分的物理性能,…
菜品 > 面 > 拉面
拌腐竹是一道美食,主料是腐竹、黑木耳…
万物头条 > 菜品 > 腐竹
拌香菜是一款大众凉菜,南北方都喜欢吃。主要原料当然是香菜,…
万物头条 > 菜品 > 菜
馅饼顾名思义夹馅饼带层,两层皮一层馅的只能称为馅合子,在天津的盒子类似大饺子在蓟县,…
万物头条 > 菜品 > 饼
炒田螺是一道由田螺、紫苏等材料制作而成的粤菜。田螺与石螺不同,它的特点是壳薄肉厚。…
万物头条 > 菜品 > 螺
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卤水拼盘
卤水拼盘是一道地方传统凉菜,属于粤菜或湘菜,顾名思义就是指卤水制品的拼盘,凉菜占了很大的比重,…
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牛肉丸,是传统小吃之一,是用牛肉、淀粉制作而成的食品,既可作为点心小食,…
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牛肉丸
馅饼顾名思义夹馅饼带层,两层皮一层馅的只能称为馅合子,在天津的盒子类似大饺子在蓟县,…
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馅饼
海蜇头、红尖椒末、绿尖椒末、香菜、蒜末、生…
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老醋蛰头
布丁,是英语pudding的音译,中文意译则为“奶冻”,西餐甜点之一。广义来说,…
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布丁
芹菜花生是一道家常菜肴,对肝脏有好…
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芹菜花生
番茄炒山药是一款家常菜品,制作原料主要有番茄、山药、葱、蒜等。
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番茄炒山药
莴笋丝主料是莴笋等,配料是 醋 糖 盐等…
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