中文学名:
香菜
香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等。为伞形科芫荽属一年生草本植物。最初称为胡荽，英文名Coriander Herb，原产于中亚和南欧，或近东和地中海一带。据唐代《博物志》记载，公元前119年西汉张骞从西域引进香菜，故初名胡荽。，8～12世纪传入日本。后来在南北朝后赵时，赵皇帝石勒认为自己是胡人，胡荽听起来不顺耳，下令改名为原荽，后来演变为芫荽。在《齐民要术》中已有栽培技术和腌制方法的记载。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品。
基本信息
前胡，伞形科前胡属多年生草本植物，茎干较矮，灰褐色，呈圆柱形，上面有细毛；根颈粗壮，褐色，…
植物朝鲜当归，学名为Angelica gigas Nakai。 作为中药材的朝鲜当归，是指伞形科植…
莳萝，又称土茴香。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、莳萝属植物。一二年生草本。2n=2x=22。原产…
短毛独活是伞形科独活属的多年生草本植物。短毛独活的茎直立，上部多分枝；单数羽状复叶，…
小窃衣 DC.)为伞形科窃衣属的植物。一年或多年生草本，高20-120厘米。主根细长，圆锥形，棕黄色，…
野胡萝卜是伞形科、胡萝卜属二年生草本植物，高可达120厘米。茎单生，全体有白色粗硬毛。基生叶薄膜质，…
辽藁本 Pimenov & Kljuykov)是伞形科，山芎属多年生草本植物，高可达80厘米。…
水毒芹，多年生粗壮草本，高70-100厘米。分布于我国东北、新疆等地区，蒙古，朝鲜，日本。本植物含…
