中文学名:
香菜
香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等。为伞形科芫荽属一年生草本植物。最初称为胡荽，英文名Coriander Herb，原产于中亚和南欧，或近东和地中海一带。据唐代《博物志》记载，公元前119年西汉张骞从西域引进香菜，故初名胡荽。，8～12世纪传入日本。后来在南北朝后赵时，赵皇帝石勒认为自己是胡人，胡荽听起来不顺耳，下令改名为原荽，后来演变为芫荽。在《齐民要术》中已有栽培技术和腌制方法的记载。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品。
基本信息
山芹 Nakai)，为伞形科、山芹属的多年生草本植物。主根粗短，有数分枝，黄褐色至棕褐色。茎直立，…
扁叶刺芹是伞形科刺芹属的多年生直立草本植物。…
辽藁本 Pimenov & Kljuykov)是伞形科，山芎属多年生草本植物，高可达80厘米。…
北柴胡是伞形科柴胡属多年生草本植物。主根较粗大，棕褐色，质地较为坚硬，根头膨大；茎单一或数茎，…
水芹DC.)，为伞形科水芹属的多年生草本植物，别名野芹菜、水芹菜。茎直立或基部匍匐；基生叶有柄，…
独活，中药名。为伞形科植物重齿毛当归Angelica pubescens Maxim.f.biserrata Shan et Yuan的干燥根。春初苗刚发芽或秋末茎叶枯萎时采挖，除去须根和泥沙，烘至半干，堆置2～3天，发软后再烘至全干。
异叶茴芹是伞形科茴芹属的植物。多年生草本，高0.3-2米。通常为须根，稀为圆锥状根。茎直立，有条纹…
积雪草 Urban)，又名铁灯盏、钱齿草、铜钱草、马蹄草、雷公根等，是伞形科积雪草属多年生草本植物。…
