水稻是稻属谷类作物，代表种为稻。水稻原产于中国和印度，七千年前中国长江流域的先民们就曾种植水稻。
蒲苇 Aschers. et Graebn.)是禾本科、蒲苇属植物。多年生，雌雄异株。秆高大粗壮，…
菲白竹 Fiori)是禾本科，赤竹属小型灌木状竹类植物。竿高可达80厘米；节间细而短小，圆筒形，…
青皮竹是禾本科，簕竹属灌木或乔木状竹类植物，竿高可达10米，尾梢弯垂，下部挺直；节间绿色，竿壁薄；…
芒是禾本科芒属多年生苇状草本。叶片线形，下面疏生柔毛及被白粉，边缘粗糙，圆锥花序直立，小穗披针形，…
箭竹是禾本科、箭竹属竹类植物。竿丛生或近散生；高可达6米，竿圆筒形，幼时无白粉或微被白粉，无毛，…
凤尾竹 Raeusch. ex Schult. ’Fernleaf’ R. A. Young)是禾本科，簕竹属孝顺竹的变种。植株较高大，杆高可达6米，竿中空，小枝稍下弯，下部挺直，绿色；竿壁稍薄；节处稍隆起，无毛；叶鞘无毛，纵肋稍隆起，背部具脊；叶耳肾形，边缘具波曲状细长繸毛；叶舌圆拱形，叶片线形，上表面无毛，下表面粉绿而密被短柔毛，小穗含小花，中间小花为两性；外稃两侧稍不对称，长圆状披针形，先端急尖；内稃线形，脊上被短纤毛，花药紫色，子房卵球形，羽毛状。成熟颖果未见。原产中国，华东、华南、西南以至台湾、香港均有栽培。凤尾竹喜温暖、湿润和阳光充足的环境，耐寒。宜土层深厚、肥沃、疏松的微酸性壤土。该种观赏价值较高，宜作庭院丛栽，也可作盆景植物。全草或根入药，味淡、微苦，性寒，有清热利湿、凉血止血、消肿解毒功效，可治痢疾、泄泻等多种病症。凤尾
甜高粱 Snowden)是禾本科一年生植物。须根较粗，常于秆的基部具支撑根。秆粗壮，高2-4米，多…
