清炖牛肉是一道家常菜品，主要食材是黄牛肋条肉，青蒜丝，植物油，葱段，姜块，料酒，盐、味精、胡椒粉适量。主要烹饪工艺是炖。全部>>

飘香嫩牛肉全部>>

特色传统名菜，属川菜系。主料瘦黄牛肉。辅料豆芽、鸭血、肉汤、莴笋或者其他蔬菜、粉丝。调料葱、精盐、酱油、花椒、味精、熟菜油、干辣椒、辣椒油、胡椒粉、醪糟汁、湿淀粉、郫县豆瓣酱。因菜中牛肉片是在辣味汤…全部>>

小炒黄牛肉是以牛肉、青尖椒、红尖椒等食材制成的一道菜品，香味浓郁，味道鲜美，…全部>>