紫薯(黒薯、苕薯)蔬菜 > 根茎类 > 红薯 > 紫薯
紫薯 Poir.旋花科 Convolvulaceae 番薯属)又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。花青素对100多种疾病有…全部>>
番薯(白薯、地瓜、红薯、山芋)茄目 > 旋花科 > 番薯属 > 番薯
番薯 Lam.)是旋花科番薯属多年生草质藤本植物。块根富含淀粉,可作粮食、蔬菜或工业原料,…全部>>
三裂叶薯(小花假番薯)茄目 > 旋花科 > 番薯属 > 三裂叶薯
三裂叶薯,又称小花假番薯、红花野牵牛。为旋花科番薯属的植物。分布在台湾岛、美洲热带以及中国大陆的中部及广东等地,多生在丘际陵路旁、荒草地及田野,…全部>>
毛牵牛(华陀花、黑面藤、心萼薯)茄目 > 旋花科 > 番薯属 > 毛牵牛
心萼薯 Pers.)是旋花科番薯属的一年生攀援或缠绕草本植物。茎细长具细棱,被灰白色倒向硬毛;叶心形或三角状心形,长4-9.5厘米,两面被长硬毛;花序腋生具2花,花冠白色狭钟状;蒴果近球形,…全部>>