肉丝面食品 > 菜品 > 面 > 肉丝面
肉丝面是一道美食,是北方特色面食。主料有面,肉丝。…全部>>
鸡丝面食品 > 菜品 > 面 > 鸡丝面
鸡丝面,是一种简单而美味的特色面食,制作原料主要有鸡蛋面、鸡脯肉、雪里红等,色香味,面筋味美,适用于虚损羸瘦,…全部>>
方便面(泡面、干脆面、速食拉面)食品 > 菜品 > 面 > 方便面
方便面,又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面。是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。广义上是指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品,…全部>>
油泼面(拉面、拽面、扯面)食品 > 菜品 > 面 > 油泼面
油泼面是陕西传统的特色面食之一,起源于明代,有鲜香味、酸辣味、香辣味。油泼面是一种很普通的面食制作方法,将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里,…全部>>