蛋挞万物头条 > 菜品 > 挞 > 蛋挞
蛋挞,是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,在二十世纪二十年代诞生于广州,流传到香港后扬名海外,被称为广式点心“四大天王”之一。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,…全部>>
番茄炒蛋(番茄炒鸡蛋)菜品 > 蛋 > 炒蛋 > 番茄炒蛋
西红柿炒鸡蛋,是以西红柿和鸡蛋为主要材料制作的家常菜,主要食材有鸡蛋,西红柿,食用油,盐,清水,生抽,味精,葱花,白砂糖,…全部>>
芝士蛋糕(起司蛋糕、干酪蛋糕)菜品 > 糕 > 蛋糕 > 芝士蛋糕
芝士蛋糕,又名起司蛋糕、干酪蛋糕,是西方甜点的一种,英文是cheese cake,它有着柔软的上层,混合了特殊的芝士,如乳清干酪,或是奶油奶酪,再加上糖和其他的配料,如鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等。…全部>>
椒炒蛋菜品 > 蛋 > 炒蛋 > 椒炒蛋
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