长豆角菜品 > 角 > 豆角 > 长豆角
豇豆,中药材名。本品为豆科植物豇豆的种子。秋季果实成熟后采收。功能主治为:健脾补肾。治脾胃虚弱,泻痢,吐逆,消渴,遗精,白带,白浊,小便频数。1.《滇南本草》:治脾土虚弱,开胃健脾。…全部>>
长豇豆(黑眼豆、黑脐豆、饭豆)蔬菜 > 豆类 > 豇豆 > 长豇豆
一年生攀援植物,长2-4米。荚果长30-70厘米,宽4-8毫米,下垂,嫩时多少膨胀;种子肾形,长8-12毫米。花、果期夏季 。全部>>
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干煸豆角菜品 > 角 > 豆角 > 干煸豆角
干煸豆角是用四季豆制作作为主要食材,以酱油、香油、味精、醋作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣,色泽嫩绿,口感脆嫩,营养丰富。豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇,…全部>>