中文学名:
番茄
番茄，即西红柿（学名：Lycopersicon esculentum Mill.），是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。
番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。 [1-2]
基本信息
番茄起源中心是南美洲的安第斯山地带。在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地，至今仍有大面积野生种的分布。番茄属分为有色番茄亚种和绿色番茄亚种。前者果实成熟时有多种颜色，后者果实成熟时为绿色。番茄属由普通栽培种番茄及与栽培种番茄有密切关系的几个种组成，大体上又分为普通番茄和秘鲁番茄两个复合体种群。普通番茄群中包括
五色椒又名朝天椒，五彩辣椒，为辣椒 变种，味涩。属茄科多年生半木质性植物，常作一年生栽培；江苏沭…
茄，别名茄子、吊菜子、落苏、矮瓜等，是茄科茄属一年生草本植物；茄为直立分枝草本至亚灌木，茎圆且直立，…
珊瑚樱是茄科茄属植物。株高达2米；植株无毛；叶窄长圆形或披针形，长1-6厘米，基部窄楔形下延，…
茄参也称毒参茄，它像人参一样也生有肥厚并且常分叉的根，有些根看起来似乎呈人的形状。但人参属于双子叶…
山莨菪 Pascher)，是茄科山莨菪属的多年生草本植物。茎无毛或被微柔毛；根粗大，…
青杞是茄科茄属的直立草本或灌木状植物。茎具棱角，被白色弯卷短柔毛或腺毛，稀近无毛；叶卵形，先端钝，…
碧冬茄是茄科矮牵牛属一年生草本植物，是杂交种。植株高达60厘米；茎在地面匍匐生长，…
白英是茄科茄属草质藤本植物。茎呈圆柱形，外表黄绿色或棕绿色，茎及小枝均密被具节长柔毛；叶互生，…
