中文学名:
番茄
番茄，即西红柿（学名：Lycopersicon esculentum Mill.），是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。
番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。 [1-2]
基本信息
番茄起源中心是南美洲的安第斯山地带。在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地，至今仍有大面积野生种的分布。番茄属分为有色番茄亚种和绿色番茄亚种。前者果实成熟时有多种颜色，后者果实成熟时为绿色。番茄属由普通栽培种番茄及与栽培种番茄有密切关系的几个种组成，大体上又分为普通番茄和秘鲁番茄两个复合体种群。普通番茄群中包括
观赏辣椒，观赏辣椒根系发达，茎直立，茎部木质化，分枝能力强，分枝习性为双叉状分枝和三叉分枝。…
马铃薯是茄科茄属的一年生草本植物。地上茎呈菱形，有毛。转基因土豆：表面光滑。马铃薯叶片初生时为单叶，…
山莨菪 Pascher)，是茄科山莨菪属的多年生草本植物。茎无毛或被微柔毛；根粗大，…
黄果龙葵是茄科、茄属植物。多年生常绿小灌木，株高可达150厘米；茎枝黑绿色，分枝甚多。
观赏辣椒，观赏辣椒根系发达，茎直立，茎部木质化，分枝能力强，分枝习性为双叉状分枝和三叉分枝。…
水茄是茄科茄属的灌木。其小枝是疏具基部扁的皮刺，尖端稍弯；叶单生或双生，…
白英是茄科茄属草质藤本植物。茎呈圆柱形，外表黄绿色或棕绿色，茎及小枝均密被具节长柔毛；叶互生，…
圣女果，北方常被称为小西红柿，正式名称为小番茄果，是一年生草本植物，属茄科番茄属。植株最高时能长到…
