
上海青,又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜,是上海一带…




芝麻菜 Thell.),别名臭芸芥、芸芥、绵果芝麻菜,为十字花科芝麻菜属的一种一年生草本。茎直立。…




芥菜 Czern.),十字花科芸苔属一年生草本植物。直立多分枝,基生叶倒卵形或宽卵形,顶端钝,…




花椰菜是十字花科、芸薹属植物野甘蓝的变种。二年生草本,高60~90厘米,被粉霜;茎直立,粗壮,…




荠 Medik.),十字花科荠属一年或二年生草本植物,。又叫田儿英、护生草、净肠草、枕头草,…




芥蓝,属于芸薹属,广泛分布于中国华南地区、台湾、日本及东南亚。芥蓝具有很高的营养价值,含有丰富的维…




风花菜 Hayek)是十字花科,蔊菜属一或二年生直立粗壮草本植物,高可达80厘米,茎单一,基部木质化,…




蔊菜 Hiern)是十字花科蔊菜属一年、二年生直立草本植物,茎单一或分枝,表面具纵沟;叶互生,…


















