球茎甘蓝(果蔬)
白花甘蓝，别名白花芥蓝，芥兰，芥兰菜等，属十字花科芸薹属野甘蓝的栽培蔬菜。…
花椰菜是十字花科、芸薹属植物野甘蓝的变种。二年生草本，高60～90厘米，被粉霜；茎直立，粗壮，…
结球甘蓝，别名结球甘蓝，又称洋白菜、圆白菜、高丽菜、包菜、包心菜、莲花菜，是十字花科、芸苔属的植物…
抱子芥是十字花科、芸薹属二年生草本植物，属芥菜的一种。腋芽在茎上重叠、呈宝塔状。肉质茎膨大，…
球茎甘蓝
芥兰，为十字花科一年生草本植物。 以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，质脆嫩、清甜。产于中国广东等地。
榨菜，是芥菜变种。榨菜下部叶的叶柄基部肉质，膨大，形成高低不平的拳状；基生叶倒卵形或长圆形，…
芥菜 Czern.)，十字花科芸苔属一年生草本植物。直立多分枝，基生叶倒卵形或宽卵形，顶端钝，…
