毒瓜C.Jeffery)是葫芦科毒瓜属植物，多年生草质藤本；根块状；卷须分2叉。叶片粗糙，…
金瓜所属葫芦科，南瓜属，原产南美热带，在我国主产地为上海市崇明区、安徽涡阳县、湖北荆门市等地。金瓜…
西瓜 Matsum. et Nakai)，为葫芦科西瓜属一年生蔓生藤本植物，又名寒瓜、水瓜、西瓜皮等。…
黄瓜是葫芦科黄瓜属一年生攀援草本植物，茎部细长和糙硬毛；叶片呈宽卵状心形或裂片三角形；花呈微柔毛黄白色；果实长圆形或圆柱形熟时黄绿色；种子呈狭卵形白色；花果期为夏季。黄瓜原产喜马拉雅山南麓的印度北部地区，现分布于全世界，喜温暖、不耐寒冷、喜潮湿、不耐旱、强光照，黄瓜要求土层深厚，土质肥沃，有机质丰富，通气性良好，微酸至中性土。 黄瓜风味独特、质地脆嫩、含水量高、营养丰富、容易消化，主要作为鲜食、熟食、腌制等食材，是全球十大蔬菜之一。
红瓜 Voigt)是葫芦科，红瓜属攀援草本植物；根粗壮；茎纤细，多分枝，叶柄细，有纵条纹，叶片阔心形，…
节瓜 Cogn. var. chiehqua How)是葫芦科，冬瓜属冬瓜的变种，一年生蔓生或架生…
栝楼，又名药瓜、瓜楼、瓜蒌，葫芦科栝楼属一种攀援藤本植物。栝楼植株长达10米，块根圆柱状，粗大肥厚，…
葫芦Standl.)，是葫芦科葫芦属的攀援植物，又名匏、瓠。葫芦是一年生攀援草本；茎、枝具沟纹，…
