南瓜 Duchesne ex Poir.)，葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物。茎上面有关节，叶柄粗壮，…
甜瓜是葫芦科黄瓜属植物，别名白兰瓜、哈密瓜、香瓜。甜瓜的茎、枝有棱，叶柄带有槽沟和短刚毛，…
黄瓜是葫芦科黄瓜属一年生攀援草本植物，茎部细长和糙硬毛；叶片呈宽卵状心形或裂片三角形；花呈微柔毛黄白色；果实长圆形或圆柱形熟时黄绿色；种子呈狭卵形白色；花果期夏季。黄瓜原产喜马拉雅山南麓的印度北部地区，现分布于全世界，喜温暖、不耐寒冷、喜潮湿、不耐旱、强光照，黄瓜要求土层深厚，土质肥沃，有机质丰富，通气性良好，微酸至中性土。 黄瓜风味独特、质地脆嫩、含水量高、营养丰富、容易消化，主要作为鲜食、熟食、腌制、榨汁等食材。黄瓜具有清热解毒，利水消肿等功效，可用于治疗一些热性疾病。
盒子草是葫芦科、盒子草属柔弱草本植物；枝纤细，叶柄细，被短柔毛；叶形变异大，…
长萼栝楼是葫芦科栝楼属植物。攀援草本；茎具纵棱及槽，无毛或疏被短刚毛状刺毛。单叶互生，叶片纸质，形…
葫芦 Standl.)，又名匏、瓠，是葫芦科葫芦属一年生攀援草本植物，茎枝具沟纹被粘质柔毛，…
马交儿即马瓟儿，葫芦科马瓟儿属植物。多年生草质藤本，长1～2米，有不分枝卷须。…
雪胆是葫芦科雪胆属植物。多年生攀援草本。茎和小枝纤细，疏被短柔毛，老枝平滑近无毛，…
