球茎甘蓝(果蔬)
白花甘蓝，别名白花芥蓝，芥兰，芥兰菜等，属十字花科芸薹属野甘蓝的栽培蔬菜。…
紫甘蓝又称红甘蓝、紫洋白菜或紫茴子白，俗称紫包菜，十字花科、芸薹属甘蓝种中的一个变种，结球甘蓝中的…
绿花菜是十字花科芸薹属植物，主根基部粗大，根系发达。主要根系分布在30厘米的耕层内。营养生长期，株…
芥兰，为十字花科一年生草本植物。 以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，质脆嫩、清甜。产于中国广东等地。
芥菜 Czern.)，十字花科芸苔属一年生草本植物。直立多分枝，基生叶倒卵形或宽卵形，顶端钝，…
榨菜，是芥菜变种。榨菜下部叶的叶柄基部肉质，膨大，形成高低不平的拳状；基生叶倒卵形或长圆形，…
小白菜 拉丁学名：Brassica campestris L. ssp. chinensi…
芸薹属是一个十字花科下的属。此属的植物包括了多种重要的农业及园艺作物，包括了包心菜和芥菜等常见的蔬…
