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    中国菜系 >> 西北菜 >> 孜然羊肉

  • 涮羊肉 ，又称“羊肉火锅”。《魏书》记载，三国时代，曹丕代汉称帝时期，已有用铜所制的火锅出现，人…

    肉 >> 羊肉 >> 涮羊肉

  • 把子肉是济南传统鲁菜，早在清朝时期，鲁地即流传有用草绳捆扎五花肉，加以酱油炖煮而成的把子肉，…

    肉 >> 子肉 >> 把子肉

  • 手抓羊肉是以羊腰窝肉，香菜主料制作的药膳。手抓羊肉是中国西北蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统食物，手抓羊肉，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。2018年9月，被评为“中国菜”之宁夏十大经典名菜。

    中国菜系 >> 西北菜 >> 手抓羊肉

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    菜品 >> 肉 >> 荔枝肉

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    肉 >> 牛肉 >> 五香牛肉

  • 木须肉原名木樨肉，是一道常见的特色传统名菜，属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜，…

    菜品 >> 肉 >> 木须肉

  • 猪颈肉，猪颈部的肉，在前腿的前部与猪头相连处。

    菜品 >> 肉 >> 猪颈肉

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