中文学名:
树参
树参（学名：Dendropanax dentiger (Harms) Merr.）是五加科，树参属乔木或灌木，高可达8米。叶片厚纸质或革质，叶形变异很大，不分裂叶片，先端渐尖，分裂叶片倒三角形，两面均无毛，基脉三出，叶柄无毛。伞形花序顶生，有花，总花梗粗壮，苞片卵形，小苞片三角形，宿存；花瓣三角形或卵状三角形，果实长圆状球形，稀近球形，8-10月开花，10-12月结果。
分布于中国浙江东南部、安徽南部、湖南南部、湖北、四川东南部、贵州西南部、云南东南部、广西、广东、江西、福建和台湾，越南、老挝、柬埔寨也有分布。生长在海拔自几十米至1800米的常绿阔叶林或灌丛中。
树参的食用部位为嫩叶芽，整个生长期都可采嫩叶芽，可腌渍贮存，供炒食、做汤、做馅、蘸面酱、拌面食、凉拌菜等，味道鲜美，风味佳。
（概述图参考来源：中国植物图像库 ）
基本信息
乔木或灌木，高2-8米。叶片厚纸质或革质，密生粗大半透明红棕色腺点（在较薄的叶片才可以见到），叶形变异很大，不分裂叶片通常为椭圆形，稀长圆状椭圆形、椭圆状披针形、披针形或线状披针形，长7-10厘米，宽1.5-4.5厘米，有时更大，先端渐尖，基部钝形或楔形，分裂叶片倒三角形，掌状2-3深裂或浅裂，稀5裂，两面均无毛，边缘全缘，或近先端处有不明显细齿一至数个，或有明显疏离的牙齿，基脉三出，侧脉4-6对，网脉两面显著且隆起，有时上面稍下陷，有时下面较不明显；叶柄长0.5-5厘米，无毛。
伞形花序顶生，单生或2-5个聚生成复伞形花序，有花20朵以上，有时较少；总花梗粗壮，长1-3.5厘米；苞片卵形，早落；小苞片三角形，宿存；花梗长5-7毫米；萼长2毫米，边缘近全缘或有5小齿；花瓣5，三角形或卵状三角形，长2-2.5毫米；雄蕊5，花丝长2-3毫米；子房5室；花柱5，长不及1毫米，基部合生，顶端离生。果实长圆状球形，稀近球形，长5-6毫米，有5稜，每稜又各有纵脊3条；宿存花柱长1.5-2毫米，在上部1/2、1/3或2/3处离生，反曲；果梗长1-3厘米。花期8-10月，果期10-12月。
树参叶形、叶缘、果形及宿存花柱等变异很大，但叶片通常为椭圆形，有粗大的半透明红棕色腺点，网脉明显且隆起，果实通常为长圆球形，有纵脊多条，可以识别。 树参
分布于中国浙江东南部、安徽南部、湖南南部、湖北、四川东南部、贵州西南部、云南东南部、广西、广东、江西、福建和台湾，越南、老挝、柬埔寨也有分布。模式标本采自四川南川。生长在海拔自几十米至1800米的常绿阔叶林或灌丛中。
树参 采收果实：同棵树参果实成熟时间有差别，前后相差15天，果实10月成熟，颜色呈紫色。由于果实成熟期有差异，为了提高种子发芽率，一定要分批次采摘成熟的果实。表1是2017年10月在梅列区范围采摘树参果实调查统计情况。
种子贮藏：将采回的成熟果实取出种子，用清水清洗干净，待种子晾干后用高锰酸钾消毒。经过处理的种子采取湿沙藏和干藏。沙藏时要注意沙不宜过湿，以手抓成团松开即散为准，保持沙常湿润即可。储藏室要保持通风，温度在秋冬季正常室温，温度偏高会导致种子提早发芽。
沙藏播种：随采随播发芽率较低，含水量达标的种子也要到第二年春天才能发芽，干藏的种子含水量差，发芽率在30%以下。主要的播种方式是将湿沙藏后的种子选择在2月条播或撒播。表2反应不同的贮藏方式和播种时间对种子的发芽率的影响。
播种方法：树参种子千粒质量为10克，每亩用种量2千克，采用15厘米间距条播或撒播。复土厚度为种子直径的2-3倍，因地形宜选用谷皮、木屑等均匀覆盖。为了达到增温保湿效果，可采用搭盖塑料小拱棚。
树参 水分管理：苗木生长初期要用漏壶浇水，尽量做到量少次多，当出现干旱时要及时浇水；苗木速生期时浇水量要加大，做到均匀浇透；苗木生长后期，苗木根系较发达，6-8天浇水一次，以浇透为好。
拔草：当幼苗生长10天后，要对苗圃地采用人工拔草，拔后要对松动苗木扶正压实，幼苗期拔草3-5次，尽量做到发现草就拔。
间苗：观察幼苗生长情况，当幼苗拥挤时就要间苗，一般要进行2-3次，选择在阴雨天后与拔草同时进行。间苗后要对松动土壤压紧。
追肥：根据苗木生长状况对苗木追肥3-5次，采用先淡后浓，量少次多。苗木生长初期施少量氮肥，促进苗木根系生长，中途几次施有机肥，生长后期适当增施磷肥。
药用：树参为民间草药，根、茎、叶治偏头痛、风湿痹痛等症。
食用：树参的食用部位为嫩叶芽，整个生长期都可采嫩叶芽，采后焯水，浸泡后，可凉拌、爆炒、炸、炖、炝、腌、做汤、制粥等食用，也可腌渍贮存，供炒食、做汤、做馅、蘸面酱、拌面食、凉拌菜等，味道鲜美，风味佳，营养价值高。
