铁西瓜(学名Crescentia cujete L.)为紫葳科、葫芦树属的常绿小乔木,高5~18米,为典型的热带雨林“老茎生花”植物。其花、果单生于小枝或老茎上;花冠钟形,淡绿黄色,具褐色脉纹,春夏开花。
基本信息
乔木,高5-18米,主干通直,胸径28厘米;枝条开展,分枝少。叶丛生,2-5枚,大小不等,阔倒披针形,长10-16厘米,宽4.5-6厘米,顶端微尖,基部狭楔形,具羽状脉,中脉被棉毛。花单生于小枝上,下垂。花萼2深裂,裂片圆形。花冠钟状,微弯,一侧膨胀,一侧收缩,淡绿黄色,具有褐色脉纹,长5厘米,直径2.5-3厘米,裂片5,不等大,花冠夜间开放,发出一种恶臭气味,蝙蝠传粉。果卵圆球形,浆果,长18-20厘米,粗9-13厘米、无毛,黄色至黑色,果壳坚硬,可作盛水的葫芦瓢。 铁西瓜
原产热带美洲。我国广东(广州)、福建、台湾(竹头角)等地有栽培。
铁西瓜果肉中分离得到18个化合物,ningpogenin(1)、6-O-p-hydroxybenzoylaucubin(2)、3,3’-bisdemethylpinoresinol(3)、(22E,24R)-ergosta-7,22-dien-3β-ol(4)、麦角甾-4,6,8(14),22-四烯-3-酮(5)、麦角甾-7,22-二烯-3β,5α,6β-三醇(6)、5α,8α-epidiory-(22E,24R)-ergosta-6,22-dien-3β-ol(7)、β-谷甾醇(8)、胡萝卜苷(9)、3β,5α,9α-三羟基-麦角甾-7,22-二烯-6-酮(10)、麦角甾-7,22-二烯-3-酮(11)、sesquiterpene(12)、对羟基苯甲酸(13)、苯甲酸(14)、对羟基苯乙醇(15)、对羟基苯甲醇(16)、D-阿洛醇(17)、5-hydroxymethyl-2-furancarboxaldehyde(18) 铁西瓜
其果可以当水瓢用, 夏威夷人常用其果制成美丽的工艺品。
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