芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食。全部>>

芦笋，学名石刁柏，为天门冬科天门冬属 Asparagus officinalis L.，多年生宿根直立草本，食用部位为春季萌发的嫩茎，是国际知名药食兼用蔬菜。形态特征：具水平生长根状茎，…全部>>

莴笋是菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，为茎用莴苣的栽培变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。植株具直根系，移植后发生多数侧根，茎短缩后逐渐形成棒状肉质嫩茎，…全部>>

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