虫草花(蛹虫草、北冬虫夏草)商品 > 食品 > 菜品 > 虫草花
冬虫夏草 G.H. Sung, J.M.Sung, Hywel-Jones & Spatafora)是线虫草科、线虫草属真菌。子座一年生,棍棒状,新鲜时革质,基部浅黄色,中部黄褐色,顶部黑褐色,…全部>>
西兰花(西兰花、绿花菜、绿菜花)商品 > 食品 > 菜品 > 西兰花
西蓝花十字花科芸薹属一年生或二年生草本植物,主根基部粗大,根系发达主要根系分布在30厘米的耕层内;花茎表面光滑;子叶呈现倒心脏形,真叶为绿色倒卵形,表面有白粉,茎生叶通常较小,绿色;花为黄色,…全部>>
豆腐花(豆花儿、豆腐脑、豆冻)商品 > 食品 > 菜品 > 豆腐花
豆腐花是一种用黄豆制作的小吃,个别的会用豌豆、蚕豆等豆类制作。 将黄豆用水泡涨,磨碎过滤出豆浆,豆浆如果加入盐卤或石膏,就会凝结成非常稀软的固体。豆腐花制作须先将黄豆浸泡,…全部>>
石榴花(安石榴、金罂、金庞)桃金娘目 > 千屈菜科 > 石榴属 > 石榴花
石榴花是石榴属植物的统称。石榴花有顶花、腋花之分,为有限伞房花序,花序的中心花首先发育,侧位花后发育,一个花序有1-9个花蕾不等。石榴花花萼红色或淡黄色,裂片略外展,卵状三角形,外面近顶端有绿色腺体,…全部>>