豆腐海带汤食品 > 菜品 > 汤 > 豆腐海带汤
豆腐海带汤是一道色香味俱全的传统名肴,属于北京菜。将豆腐切丁,菠菜切段,海带切丝;锅内放入开水,加豆腐丁、海带丝、葱花;水沸放菠菜;煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。全部>>
牛尾汤(黄精枸杞牛尾汤)食品 > 菜品 > 汤 > 牛尾汤
牛尾汤又称黄精枸杞牛尾汤,是广东省传统的地方名肴,属于粤菜广府汤。牛尾既有牛肉补中益气之功,…全部>>
龙骨汤(桂枝加龙骨牡蛎汤)菜品 > 汤 > 骨汤 > 龙骨汤
龙骨汤,中医方剂名。出自《外台秘要》卷十六引《小品方》。具有①《医宗金鉴》:调阴阳,和营卫,兼固涩精液。②《金匮要略方义》:燮理阴阳,调和营卫,交通心肾,固精止遗之功效。主治①《金匮要略》:失精家,…全部>>
鸭血豆腐汤菜品 > 汤 > 豆腐汤 > 鸭血豆腐汤
鸭血豆腐汤是一道色香味俱全的名肴,属于粤菜或淮扬菜。全部>>