雪菜笋丝菜品 > 丝 > 笋丝 > 雪菜笋丝
雪菜笋丝是一道以雪菜,猪肉和鲜竹笋为主材料的菜肴。全部>>
莴笋丝菜品 > 丝 > 笋丝 > 莴笋丝
莴笋丝主料是莴笋等,配料是 醋 糖 盐等。全部>>
粉丝(细粉、粉条丝、冬粉、春雨)食品 > 菜品 > 丝 > 粉丝
粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉。最好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉最多,…全部>>
炝拌土豆丝食品 > 菜品 > 丝 > 炝拌土豆丝
炝拌土豆丝是一道简单的家常菜,制作原料主要有土豆丝、胡萝卜、青红辣椒等,注意土豆丝放入凉水中要多换几次水,把淀粉都洗掉,这样炒出的土豆丝才脆,清爽不粘。全部>>