金瓜所属葫芦科,南瓜属,原产南美热带,在我国主产地为上海市崇明区、安徽涡阳县、湖北荆门市等地。金瓜,在崇明已有百年以上种植历史,是崇明的传统特产。
基本信息

碧雷鼓,隶属于葫芦科碧雷鼓属 。分布于马达加斯加岛西南部。




刺角瓜,葫芦科黄瓜属一年生草本攀援植物。茎蔓生、绿色、密生刺毛;叶椭圆形;花冠黄色,…




钮子瓜,中药名。为葫芦科植物钮子瓜Zehneria maysorensis Arn.[Bryonia maysorensis Wight et Arn;Mothria maysorensis Chang]的全草或根。分布于江西、福建、广东、广西、四川、贵州、云南等地。具有清热,镇痉,解毒,通淋之功效。常用于发热,惊厥,头痛,咽喉肿痛,疮疡肿毒,淋证。




黄瓜是葫芦科黄瓜属一年生攀援草本植物,茎部细长和糙硬毛;叶片呈宽卵状心形或裂片三角形;花呈微柔毛黄白色;果实长圆形或圆柱形熟时黄绿色;种子呈狭卵形白色;花果期夏季。黄瓜原产喜马拉雅山南麓的印度北部地区,现分布于全世界,喜温暖、不耐寒冷、喜潮湿、不耐旱、强光照,黄瓜要求土层深厚,土质肥沃,有机质丰富,通气性良好,微酸至中性土。 黄瓜风味独特、质地脆嫩、含水量高、营养丰富、容易消化,主要作为鲜食、熟食、腌制、榨汁等食材。黄瓜具有清热解毒,利水消肿等功效,可用于治疗一些热性疾病。




甜瓜,葫芦科黄瓜属植物。甜瓜茎、枝及叶柄粗糙,有浅的沟纹;叶近圆形或肾形,上面被白色糙硬毛,…




喷瓜 A.Rich.),是葫芦科喷瓜属的蔓生草本。叶卵状长圆形或戟形,…




广东丝瓜 Roem.)是葫芦科一年生草质攀援藤本;茎稍粗壮,具明显的棱角,被短柔毛。卷须粗壮,…




爪哇帽儿瓜,一年生攀援草本;茎、枝纤细,粗糙,被极短的糙硬毛。叶柄被糙硬毛,有棱沟,长4-6厘米,…


















