烤春鸡(菜品)

黄焖鸡又叫香鸡煲、浓汁鸡煲,属于鲁菜系家常菜品,起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉,…




据查葱油鸡是广东省的传统名菜,属于粤菜系。此菜用材简单,制作方便,滑润细嫩,清鲜醇厚,葱香四溢。…




辣子鸡是中国四川、重庆、贵州、湖南、江西等地的一道特色名菜,属于川菜、湘菜、黔菜等,该菜品一般以整…




白斩鸡又叫白切鸡 ,是一道中华民族特色菜肴,起源于广东,在南方菜系中普遍存在,以粤菜的白斩鸡最知…




烤全鸡是以鸡肉为主料制作的菜品。




三杯鸡是江西省的一道地方传统名菜,属于赣菜,该菜品发源于赣州市宁都县,相传与民族英雄文天祥有关。因…




蒸鸡是一道由净嫩鸡、蒜末等食材制成的美食,辅料包括鸡肫、葱丝、豆腐、芝麻油、淀粉、芝麻、鸡蛋,…




葫芦鸡是陕西省西安市传统风味名菜,始于唐代。葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序。…


















