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菜式菜系

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菜式菜系 - 中国菜系

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纸包鸡在制作技艺上，为了追求口味的正宗与地道，精选本土农家散养三黄鸡为原料，切件后，…

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麻辣猪肝是四川省传统的特色名菜，属于川菜家常凉菜，主要食材是猪肝，配以花生米、辣椒等炒制而成。

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肉夹馍



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拌莴笋是传统的地方名菜，以莴笋、香油、酱油为原料制作而成，…

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