油腐竹(菜品)
豆角炒肉是一道以四季豆角、猪肉作为主要食材,姜丝、食盐、五香粉、鸡精、麻油为辅料炒制而成的一道家常…
龙头鱼,是灯笼鱼目龙头鱼科龙头鱼属鱼类。又称水潺、虾潺、龙头鳍等。体柔软,吻短而钝,眼小,口大,…
青椒肉丝,是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系。口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。…
板栗烧鸡,是一道中国传统名菜,属东北菜、川菜、湘菜、赣菜等。…
芹菜花生是一道家常菜肴,对肝脏有好处
莲子羹,广东传统甜品之一,冷食、热食均宜,具有清心顺气的功效,根据配料不同可以做出多种口味。…
五香牛肉是一道菜品,主要食材是牛肉,配料是麻油、桂皮、生姜,调料是茴香、八角、花椒等,通过煮熟晾凉…
手抓羊肉是以羊腰窝肉,香菜主料制作的药膳。手抓羊肉是中国西北蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统食物,手抓羊肉,相传有近千年的历史,原以手抓食用而得名。2018年9月,被评为“中国菜”之宁夏十大经典名菜。