丝瓜清热消暑，香菇解毒消暑，两者合用，疗效更佳。小儿患痈疮初起或溃后余未清食用此汤有效。
基本信息
丝瓜250克，香菇100克，葱、姜、味精、盐各适量，食油少许。
丝瓜香菇汤 将丝瓜洗净，去皮棱，切开，去瓤，再切成段；香菇用凉水发后，洗净。起油锅，将香菇略炒，加清水适量煮沸3-5分钟，入丝瓜稍煮，加葱、姜、盐、味精调味即成。
汤
萝卜牛腱汤
酸梅汤是传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。
枣杏煲鸡汤是一道由鸡、栗子等食材制成的食品。
白萝卜粉丝汤
肉丝豆芽汤
山药老鸭汤是一道由山药和老鸭为主要材料做成的菜品，属于汉族地区家常菜汤。
龙骨汤，中医方剂名。出自《外台秘要》卷十六引《小品方》。具有①《医宗金鉴》：调阴阳，和营卫，兼固涩…
《猪肝大枣汤》是一道中国民间传统家庭美食，由猪肝大枣烹饪而成。
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丝瓜清热消暑，香菇解毒消暑，两者合用，疗效更佳。小儿患痈疮初起或溃后余未清食用此汤有效。
