酱脊骨需要的原料有猪脊骨、鸡精、生姜、葱、大料、花椒等,制作难度中等。
基本信息
骨
酱脊骨需要的原料有猪脊骨、鸡精、生姜、葱、大料、花椒等,…
扇子骨
三文鱼骨
鱼香排骨是四川省传统的地方名菜,属于川菜系。将猪排骨洗净,剁成3厘米长的段;葱洗净切葱花;烧锅内放…
糖醋排骨,是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料,肉质鲜嫩,…
鸭锁骨
鸡脆骨,又称掌中宝、鸡脆。它以其独特的口感而倍受食客青睐,常见的菜例有宫保鸡脆骨、椒盐鸡脆,…
香锅排骨
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