扇子骨(菜品)
鸭锁骨
糖醋排骨，是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料，肉质鲜嫩，…
蒸排骨是一道家常菜肴，主要食材为猪排骨，相关配料有糖、盐、生粉、腐乳、蒜末、麻油、红椒等，…
香酥排骨是由排骨等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。…
三文鱼骨
鸡脆骨，又称掌中宝、鸡脆。它以其独特的口感而倍受食客青睐，常见的菜例有宫保鸡脆骨、椒盐鸡脆，…
鱼香排骨是四川省传统的地方名菜，属于川菜系。将猪排骨洗净，剁成3厘米长的段；葱洗净切葱花；烧锅内放…
土豆烧排骨是独具四川地方特色的名菜美味佳肴，属于川菜系。以排骨、土豆为主要食材，其中，土豆是低热能…
