常绿灌木，树冠呈球形，冠径可达2.5一3米。叶椭圆形，深绿色，叶长10厘米，聚伞花序，单花小，仅0.6厘米，花蕾粉红色，花蕾绷很长，可达5个多月，盛开后花白色，整个花序直径达10厘米，花期在原产地从11月直到翌存4月。10月初便可见细小的黄绿色花蕾，随着花序的伸长，花蕾越来越密集覆盖于枝顶，颜色也逐步加深呈殷红色，远远望去像一片片红云，飘浮在墨绿色的树冠上，果卵形，深蓝黑色，径0.6厘米。

喜光，也耐阴，能耐-10～-15℃的低温，在上海地区可安全越冬，对土壤要求不严，较耐旱，忌土壤过湿，要注意防治叶斑病和粉虱。播种或扦插繁殖，种子宜秋播，全年均可进行扦插，以暮春、梅雨时期、秋季为好。

原产欧洲地中海地区。

成片栽植时密度不宜过大。由于地中海荚蒾在当年发出的新梢上就可以开花，花芽在夏季形成，秋季现蕾。故绿篱的修剪需在6月底前完成，否则冬季无花可看。夏季对地中海荚蒾进行重修剪，是造成冬季只见叶不见花的主要原因。

地中海荚蒾花（蕾）期长，花量大，发枝力强，耐修剪，用作开花绿篱、树球、庭院树的效果很好，其观赏效果许多灌木难以企及，地中海荚蒾目前的配置方式主要有三种：一是用作绿篱，二是于林缘成片自然式栽植，三是用作花树或庭院树。