
脆皮肠是一种肉类食品,以畜禽肉为主要原料,辅以填充剂,…




铁板肥肠




台湾美食大肠包小肠的糯米肠、香肠,通常都先经过炭烤,而糯米肠切开后,也会再涂抹酱油膏等酱料。…




火腿肠,是一种肉类加工食品,它是以鲜活冻畜肉、禽肉、鱼肉为主要原料,经腌制、搅拌、斩拌,灌入塑料肠衣,…




烧肥肠是一道美食,主料是猪肥肠,辅料是胡萝卜,调料是胡椒面、花椒水、水淀粉等,本菜品主要通过将食材…




韭菜拌海肠是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,韭菜拌海肠以韭菜为主要材料,烹饪以拌菜为主。特色…




蒸肥肠




炸灌肠是一种老北京特有的传统风味小吃,属于京菜系。灌肠讲究用猪大肠中炼出的油炸制,因此正宗的炸灌肠…


