金瓜丝(菜品)
丝
炝拌土豆丝是一道简单的家常菜，制作原料主要有土豆丝、胡萝卜、青红辣椒等，注意土豆丝放入凉水中要多换…
淮扬名菜之一。清乾隆时期即已名扬天下，近年又呈重新走红趋势。
鱿鱼丝
醋熘三丝是以土豆、青椒等为主要食材制作的美食。
响油鳝丝是一道简单的家常菜，主料是鳝丝。
粉丝是中国常见的食品之一，是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉。…
主料： 羊肉500克 辅料： 香菜15克 玉兰片25克 调料： 鸡蛋清40克 淀粉35克 大葱10…
仔姜炒牛肉丝是用牛肉400克仔姜50克制作的美食。
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