鱿鱼丝(菜品)
粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉。…
淮扬名菜之一。清乾隆时期即已名扬天下,近年又呈重新走红趋势。
榨菜肉丝是四川省传统的名菜,属于川菜。此菜在四川家庭和中低档饭馆常年制作,原料易得,操作简便,咸淡…
京酱肉丝,是一道知名度很高的菜肴,它是北京菜中的经典代表菜之一。制作时选用猪瘦肉为主料,辅以甜面酱…
辣炒茼蒿肉丝
莴笋丝主料是莴笋等,配料是 醋 糖 盐等。
仔姜炒牛肉丝是用牛肉400克仔姜50克制作的美食。
鱼香肉丝,是四川的一道特色名菜,该菜品以泡辣椒、泡姜、大蒜、黄葱、生姜和醋炒制猪里脊肉丝而成,…