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羊肚菌



蔬菜 >> 菌菇类 >> 羊肚菌
柱状田头菇，是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。…

粪锈伞科 >> 田头菇属 >> 茶树菇
平菇



蔬菜 >> 菌菇类 >> 平菇
松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，隶属担子菌亚门、口蘑科，是松栎等树木外生的菌根真菌，具有独…

口蘑科 >> 口蘑属 >> 松茸
牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，是野生而可以食用的菇菌类，其中除少数品种有毒或味苦而不…

蔬菜 >> 菌菇类 >> 牛肝菌
杏鲍菇



蔬菜 >> 菌菇类 >> 杏鲍菇
蟹味菇，属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、玉蕈属，又名玉蕈、斑玉蕈、真姬菇、胶玉蘑、鸿喜菇等，…

蔬菜 >> 菌菇类 >> 海鲜菇
白玉菇别称白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈，属于伞菌目，口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。

蔬菜 >> 菌菇类 >> 白玉菇

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