小笨鸡(菜品)
鸡
素鸡是一种传统豆制食品 ,广泛分布中国中部和南方。以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,此…
沙姜鸡
汽锅鸡是云南省建水县的一道特色名菜,属于滇菜系;因该菜品用汽锅蒸制而得名,其主要食材是鸡肉,…
麻鸡是一道菜名。所需要的食材主要有柴鸡 香油、料酒、盐、姜。麻鸡是利用慢火炖慢慢煮制而成。…
仔姜炒小公鸡
盐焗鸡是广东省客家地区的传统美食,属于客家菜,…
木桶鸡
辣子鸡是中国四川、重庆、贵州、湖南、江西等地的一道特色名菜,属于川菜、湘菜、黔菜等,该菜品一般以整…
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