油菜(果蔬)

油菜花是十字花科芸臺属的植物,一年生草本,高30~90厘米。直立,基生叶大头羽状深裂,…




花椰菜是十字花科、芸薹属植物野甘蓝的变种。二年生草本,高60~90厘米,被粉霜;茎直立,粗壮,…




芜菁是双子叶植物纲、十字花科、芸苔属二年生草本植物,高可达100厘米;块根肉质,根肉质白色或黄色,…




油白菜,是十字花科芸苔属植物。原产亚洲,我国南北各省栽培,…




羽衣甘蓝,又名叶牡丹、牡丹菜、海甘蓝等,是十字花科芸薹属野甘蓝的一个园艺变种,属二年生草本植物。…




芥蓝,属于芸薹属,广泛分布于中国华南地区、台湾、日本及东南亚。芥蓝具有很高的营养价值,含有丰富的维…




油菜花,别名芸薹,拉丁文名Brassica campestris,原产地在欧洲与中亚一带,…




芥兰,为十字花科一年生草本植物。 以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,质脆嫩、清甜。产于中国广东等地。
























