油菜(果蔬)

芥兰,为十字花科一年生草本植物。 以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,质脆嫩、清甜。产于中国广东等地。




油菜花,别名芸薹,拉丁文名Brassica campestris,原产地在欧洲与中亚一带,…




抱子甘蓝是十字花科芸薹属植物,二年生草本,被粉霜。茎粗壮,直立,高0.5-1米,…




白菜,又名小白菜、大白菜、菘等,是十字花科芸薹属蔓菁的一个变种植物。其为二年生草本植物,常全株无毛,…




抱子芥是十字花科、芸薹属二年生草本植物,属芥菜的一种。腋芽在茎上重叠、呈宝塔状。肉质茎膨大,…




芥菜疙瘩是十字花科,芸苔属二年生草本植物,高可达150厘米,全株无毛,块根圆锥形,外皮白色,根肉质…




榨菜,是芥菜变种。榨菜下部叶的叶柄基部肉质,膨大,形成高低不平的拳状;基生叶倒卵形或长圆形,…




油菜花是十字花科芸臺属的植物,一年生草本,高30~90厘米。直立,基生叶大头羽状深裂,…


















