中文学名:
山珍豆腐
山珍豆腐是一道川菜,主料有豆腐(北),调料有大葱、姜、植物油、酱油、料酒。
基本信息

烧豆腐是一种古老的饶有风趣的特色传统名吃。在山西高平市谷口一带民间奇特的制法和吃法,…




香豆腐是湖南省长沙市的地方特色小吃,以传统豆腐制作工艺和调味秘方制作,棉中带辣,辣中有香,余味无穷。…




家常豆腐,是一道以豆腐、猪肉作为主要食材,以豆瓣酱、白糖和酱油作为调料制作而成的老少皆宜的美味食品,…




麻婆豆腐,是四川地区传统名菜之一,属于川菜,主料为:豆腐,辅料为:蒜苗、牛肉沫,…




石锅豆腐是一道混搭的美味菜品,可根据不同食材的混搭做出不同的口味。




千页豆腐是素食新产品,以大豆分离蛋白和水为主要原料,食用植物油、淀粉等为辅料,…




虾仁豆腐是一道由虾仁、豆腐等为主材料制作而成的家常菜,色香味俱全的名菜,属于浙菜系。以虾仁,…




山珍豆腐是一道川菜,主料有豆腐,调料有大葱、姜、植物油、酱油、料酒。


















