中文学名:
麻酱拉皮
基本信息


馅饼顾名思义夹馅饼带层,两层皮一层馅的只能称为馅合子,在天津的盒子类似大饺子在蓟县,…




毛血旺是川菜的一道特色名菜,也是重庆江湖菜的鼻祖之一,已经列入国家标准委员会《渝菜烹饪标准体系》。…




“基围”是指一种养殖虾的方式,所以基围虾并不是专业名称,各地基围虾所指代的虾有不同。早期,…




香锅虾是一道美食,制作原料主要有新鲜海虾、藕、洋葱。




烤土豆皮是以彩椒、土豆为主料的食品。




姜母鸭起源于福建泉州,流行于闽南地区,而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外,…




汤包是包子的一种,在中国中部、江南等一些地区较为盛行,以汤多为主要特点,…




菠萝炒木耳


















