炖菜(菜品)

新疆大盘鸡又名为沙湾大盘鸡,是新疆名菜,起源于20世纪80年代,主要用料为鸡块和土豆块、四川粉皮,…




酱油炒饭是一道家常主食炒饭,主要食材是米饭,配以肉粒、鸡蛋、葱花和酱油等炒至熟热。…




银丝顺风虾是一道美食,主要食料有活基围虾、粉丝等。




菠萝包,是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名,…




炒猪肝,家常菜。猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,贫血患者经常食用,不但开胃口,…




无棣梭子蟹,俗称“螃蟹”。在众多海产中,以其肉鲜味美,堪称“海鲜一绝”。梭子蟹营养丰富,…




粉丝煲是以粉丝、生菜为主料,以蘑菇,平菇等为辅料制作的食品。




红烧肉,一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料,也可用猪后腿代替,…


















