
油麦菜是菊科、莴苣属一年生至二年生直立草本。茎单生,基部叶密生,无柄,长披针形,顶端急尖,…




苹果派,是一种起源于欧洲英格兰的典型西式食品。苹果派有着各式不同的形状、大小和口味。…




杏鲍菇 Quél.),是侧耳科侧耳属真菌,又名干贝菇、平菇王、刺芹侧耳 、杏仁鲍鱼菇等。…




土匪猪肝,又叫湘西土匪猪肝,是湘西地区的一道特色菜品。它是将沸水焯过的猪肝加配料爆炒而成的具有湘西…




凉粉是一种小吃,主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆,以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,…




香菇烩丝瓜是一道以香菇、丝瓜等为主要食材制作的美食。




朝天锅




多春鱼是一道名菜,以多春鱼为主要食材的私房菜,肉质却特别嫩滑,表面金黄,鱼骨已经煎酥,配上爽口的鱼酱,…


