牛骨头(菜品)

拌莴笋是传统的地方名菜,以莴笋、香油、酱油为原料制作而成,…




香炒藕片




面片,在山西称之为揪片、在甘肃、陕西、宁夏称之为揪面、在青海称尕面片,是以麦粉为主料制作的食物,…




松仁香菇 :Mushrooms with Pine Nuts




上浆虾仁85克,上浆猪肉片40克,上浆鱼片40克,绍酒10克,精盐2克,味精2克,胡椒粉少许,熟猪…




三色鱼丸汤是一道色香味俱全的名肴,属于浙菜系,鱼丸绵软、鲜嫩、汤清香、爽口。




蛋黄焗南瓜是一道特色名菜,属于粤菜或苏菜,是用南瓜与蛋黄炒制而成的一道外咸里甜、外酥里糯的菜品。…




干烧鱼是以鲤鱼,辣酱为主料制作的药膳。


















