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鲱科 >> 沙丁鱼属 >> 沙丁鱼
煎蒸带鱼是一道由带鱼等食材制成的食品。

鱼 >> 带鱼 >> 煎蒸带鱼
酸汤鱼，是苗侗族的一道传统菜肴，据考证此菜肴最早源于黎平县雷洞镇牙双一带。…

菜品 >> 鱼 >> 酸汤鱼
笋香豆腐鲫鱼



鱼 >> 鲫鱼 >> 笋香豆腐鲫鱼
民国时上海俗称十两重的金条为“大黄鱼”，折合今天的重量是312.5克。

鱼 >> 黄鱼 >> 大黄鱼
烧甲鱼是以甲鱼为原料的菜品。

鱼 >> 甲鱼 >> 烧甲鱼
明炉鱼



菜品 >> 鱼 >> 明炉鱼
臭桂鱼又名臭鳜鱼，是安徽省徽州地区的一道传统名菜，也是徽州菜的代表之一，该菜品源于安徽省徽州地区；…

鱼 >> 桂鱼 >> 臭桂鱼

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