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口水鸡是四川省达州市的一道传统名菜,属于川菜,该菜品佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身,…
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酱油炒饭是一道家常主食炒饭,主要食材是米饭,配以肉粒、鸡蛋、葱花和酱油等炒至熟热。…
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炸凤尾虾是一道美食,主料是中虾,配料是桔油、面粉,调料为自发粉、水、油等,主要通过油炸的方法制作而…
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香豆腐是湖南省长沙市的地方特色小吃,以传统豆腐制作工艺和调味秘方制作,棉中带辣,辣中有香,余味无穷。…
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法式胡萝卜汤是一道菜品,主要制作材料为胡萝卜、芹菜。这道菜品营养丰富,具有提高机体免疫力、预防心脏…
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毛血旺是川菜的一道特色名菜,也是重庆江湖菜的鼻祖之一,已经列入国家标准委员会《渝菜烹饪标准体系》。…
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酱脊骨需要的原料有猪脊骨、鸡精、生姜、葱、大料、花椒等,…
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酱脊骨
豆瓣菜,别名西洋菜、水田芥、水蔊菜等,为十字花科豆瓣菜属的多年生水生草本植物。…
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西洋菜
炖豆角是由豆角、五花肉等主要食材做成的一道美食,深受东北人民喜爱,是一道常见的家常菜,制作简单。…
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