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    中国菜系 >> 鲁菜 >> 糖醋鲤鱼

  • 松鼠鳜鱼，又名松鼠桂鱼，为苏帮菜中色香味兼具的代表之作，相传乾隆皇帝下江南，微服至苏州松鹤楼菜馆用膳，…

    鱼 >> 桂鱼 >> 松鼠桂鱼

  • 干烧小黄鱼 是由黄鱼等制作的食物，配料是葱、姜、蒜。

    鱼 >> 黄鱼 >> 干烧小黄鱼

  • 鲷鱼

    鱼类 >> 海水鱼 >> 鲷鱼

  • 鳜鱼，别名松花江鳜、桂花鱼、季花鱼、季鱼、鳌花鱼等。体高且侧扁，背部隆起。头颇大，口大，吻尖，能伸缩，…

    鱼 >> 花鱼 >> 桂花鱼

  • 石锅鱼也叫金福鱼，是湘菜中的一道名菜，在达州非常流行的一种吃法。

    鱼 >> 锅鱼 >> 石锅鱼

  • 烤子鱼

    菜品 >> 鱼 >> 烤子鱼

  • 啤酒鱼是一道以鲜鱼，啤酒为主要原料；青红椒、西红柿为辅料；盐、料酒、花生油、啤酒、生抽、老抽、蚝油、葱姜、鸡精、味精为调料制作而成的一道美食。

    菜品 >> 鱼 >> 啤酒鱼

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