别名:
小白菜，不结球…
小青菜又名小白菜，又名不结球白菜、青菜。原产于我国，南北各地均有分布，在我国栽培十分广泛。
小白菜是芥属栽叶色淡绿至墨绿，叶片倒卵形或椭圆形，叶片光滑或褶缩，少数有绒毛。叶柄肥厚，白色或绿色。不结球。花黄色种子近圆形。据测定，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。
基本信息
小青菜
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原料：cream cheese150克/butter 100g/牛奶150g、抹茶粉6g/玉米粉20g/低粉15g、蛋黄40g/细砂糖35g、蛋白120/细砂糖70g。
筒骨锅
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东北春饼
