中文学名:
金针菇鸡丝汤
金针菇鸡丝汤是一道由金针菇、鸡脯肉、盐、胡椒粉、鸡精等做成的美食。
基本信息
金针菇150克，鸡脯肉100克，盐5克、胡椒粉2克、鸡精6克、姜米5克、小葱段6克、高汤1000克
1、金针菇洗净，切去根部。鸡脯肉切丝，加盐码味备用。
2、锅内加高汤烧沸，放入姜米、金针菇、鸡丝，用盐、胡椒粉、鸡精调味，出锅后撒上小葱段即可。
排骨汤，是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，…
酸梅汤是传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。
冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜，制作原料主要有冬瓜、花椒、火麻油等，营养价值丰富，…
龙骨汤，中医方剂名。出自《外台秘要》卷十六引《小品方》。具有①《医宗金鉴》：调阴阳，和营卫，兼固涩…
莼菜汤
山药莲子汤是一道美食，主要食材是莲子35克、薏苡仁30克、淮山药30克、白砂糖适量。
醋椒鸭汤
《砂锅紫菜汤》是一道中国民间传统家庭美食，由紫菜烹饪而成。
