串烧虾(菜品)
盆盆虾概述 是四川省传统的地方名菜，属于川菜系。虾洗净，用少许盐、料酒、淀粉和一个蛋液抓匀，…
椒盐虾是一道色香味俱全的地方名肴，属于粤菜系。主料是海虾。口味，香辣外焦香咸辣，肉软嫩鲜美。…
口足目是软甲纲下的一目，俗称虾蛄或螳螂虾。大约400种。头胸部短狭，最后4-5节胸节露出于头胸甲之后。…
干烧大虾是一道四川的传统名菜，主要材料有大虾等，辅料有鸡蛋、豌豆尖、郫县豆瓣酱、姜丁、蒜丁、葱花等…
十足目长臂虾科白虾属甲壳动物的统称。因甲壳较薄、色素细胞少，平时身体透明，死后肌肉呈白色，故名。…
焖大虾是山东胶东地区传统名菜，属于鲁菜系。原料选用新鲜对虾去污稍淹，…
蒜蓉虾是广东省地方传统名菜，属于粤菜系。色香味俱全，深受广东人喜爱。以虾为主要原材料，口味咸鲜，…
白灼虾是一道传统名菜。主要食材是虾，主要烹饪工艺是白灼，…
