菜名:
粉丝虾
粉丝虾是一道家常菜,制作原料主要有鲜虾、粉丝等。
基本信息

鲜虾、粉丝
大蒜、盐、鸡精

1虾去皮 背部切开去虾线 别切透 取盘将虾平铺成片摆好2粉丝用热水烫软 用筷子把粉丝缠好摆在虾上 3大蒜拍扁切蓉 蒜蓉里加适量盐 鸡精拌匀在放在粉丝上 4最后一步放在蒸锅上蒸5~6分钟就 OK了

香辣虾,是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的川菜名菜。通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。…




芙蓉虾是一道色香味俱全的名菜,属于粤菜系。主料为大虾、鸡蛋等。




蒜蓉虾是广东省地方传统名菜,属于粤菜系。色香味俱全,深受广东人喜爱。以虾为主要原材料,口味咸鲜,…




小河虾以小河虾、鸡蛋、面粉为主料的菜品。




西芹果仁炒虾




盆盆虾概述 是四川省传统的地方名菜,属于川菜系。虾洗净,用少许盐、料酒、淀粉和一个蛋液抓匀,…




咖喱虾是一道菜品,制作原料有虾、土豆、胡萝卜等,搅拌均匀后继续焖煮,待汁稍微收干变浓稠即可,…




盐水虾属江苏菜,具有鲜红美观,鲜嫩清口的特点。主料有鲜虾,…


