菜品
虾仁面是广东省传统的地方名菜,属于粤菜系。主要食材有虾仁、面条、鲜肉。
香煎马鲛鱼
牛筋,即牛肌腱或骨头上的韧带。牛筋也有太会认死理的意思,比喻倔强固执。如:张天民《路考》:“ 老梁…
纸包鸡在制作技艺上,为了追求口味的正宗与地道,精选本土农家散养三黄鸡为原料,切件后,…
香辣美容蹄是一道荤菜菜肴名称,肉香味美,色泽诱人,令人垂涎。
汽锅鸡是云南省建水县的一道特色名菜,属于滇菜系;因该菜品用汽锅蒸制而得名,其主要食材是鸡肉,…
凉拌菜
烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。经过长期的发展,…
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