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佛手瓜肉质细腻，富含水分和维生素C，适合炒食或煮汤。
刺黄瓜
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黄瓜
黄瓜肉质脆嫩，富含水分和维生素C，适合生食、凉拌或炒食。
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小巧圆润，口感细腻，适合蒸食或制作甜点。
苦瓜
苦瓜富含维生素C和苦瓜素，适合炒食或煮汤。
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节瓜小巧圆润，口感细腻，适合炒食或煮汤。
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