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焖猪肚

焖猪肚(菜品)

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猪脚饭是广东经典的小吃，属于粤菜潮菜系。其味道鲜美加以本镇的特色米饭，组合成了隆江猪脚饭。肥而不腻，…
食品 > 菜品 > 饭
豚骨拉面是一道食物，制作原料主要有豚骨高汤、肉片、细拉面、罐头玉米粒等，口味鲜美，…
菜品 > 面 > 拉面
盆盆虾概述是四川省传统的地方名菜，属于川菜系。虾洗净，用少许盐、料酒、淀粉和一个蛋液抓匀，…
食品 > 菜品 > 虾
冬虫夏草 G.H. Sung, J.M.Sung, Hywel-Jones & Spatafora)是线虫草科、线虫草属真菌。子座一年生，棍棒状，新鲜时革质，基部浅黄色，中部黄褐色，顶部黑褐色，长可达6厘米，直径可达2毫米；子座菌丝无色，厚壁，频繁分隔，偶尔分枝；子囊孢子线状，无色，薄壁，成熟后多分隔，大小为120-262微米×5-6微米。该菌可以与蝙蝠蛾幼虫形成复合体。冬虫夏草多生于海拔3000-4000米的高寒山区，主要生于草原、河谷、草丛的土壤中。在中国主要分布于西藏、青海、甘肃、四川、贵州、云南等省的高寒地带和雪山草原。冬虫夏草是中国特有的中药材，它与人参、鹿茸并列为三大补品，中国古代中医药典籍中都有记载。功能与主治为：甘，平。补肾益肺、止血化痰。用于肾虚
商品 > 食品 > 菜品
蚝仔煎蛋
食品 > 菜品 > 蛋
白灼虾是一道传统名菜。主要食材是虾，主要烹饪工艺是白灼，…
菜式菜系 > 中国菜系 > 粤菜
蛋黄焗南瓜是一道特色名菜，属于粤菜或苏菜，是用南瓜与蛋黄炒制而成的一道外咸里甜、外酥里糯的菜品。…
菜品 > 瓜 > 南瓜
排骨汤，是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，…
菜品 > 汤 > 骨汤

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一道简单易做的家庭烤箱美食。

菇 >> 蘑菇 >> 烤蘑菇
鲷鱼烧



菜品 >> 烧 >> 鲷鱼烧
炒培根



菜品 >> 培根 >> 炒培根
玻璃白菜是广东省传统的名菜，属于粤菜系。在四川省又称开水白菜。

菜品 >> 白菜 >> 玻璃白菜
黄焖鸡又叫香鸡煲、浓汁鸡煲，属于鲁菜系家常菜品，起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉，…

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东坡肘子，四川省眉山市特产，国家地理标志产品。东坡肘子具有汤汁乳白，猪肘烂软，…

中国菜系 >> 川菜 >> 东坡肘子
这是一种贵州各地都有而且是家喻户晓，人人皆知的风味美食，在贵阳大都打有花溪牛肉粉的牌子，…

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疙瘩汤，是一道北方家常汤品，在山西太原、榆次地区称为拌汤，晋城一带称不烂汤，…

菜品 >> 汤 >> 疙瘩汤

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